Салат из пекинской капусты, курицы и консервированной кукурузы

Приготовление 30 минут
Ингредиентов 6 продуктов

Очень вкусный, сочный и достаточно питательный салат. При наличии в холодильнике заранее подготовленных продуктов (отварная курица и одно (либо два) сваренные вкрутую яйца), можно приготовить на ужин этот вкусный салатик за 5 мин.

Ингредиентов на 4 порции

  • Отварная куриная грудка 200 г.
  • Пекинская капуста ½ шт.
  • Кукуруза (консервированная) 1
  • Яйца 2 шт.
  • Майонез По вкусу
  • Соль По вкусу

Приготовление

Нарезаем остывшее мясо для салата кубиками 1

Отвариваем куриную грудку. Наливаем в кастрюльку столько воды, чтобы курица была прикрыта водой. Куриную грудку ополаскиваем прохладной водой, кладём в закипевшую воду, уменьшаем нагрев. Накрываем посуду крышкой, варим куриное филе 20 мин. Нарезаем остывшее мясо для салата кубиками.

Охлаждённые в прохладной воде яйца нарезаем кубиками 2

Одновременно с курицей ставим в сотейнике варить яйца, причем отвариваем яйца вкрутую. Охлаждённые в прохладной воде яйца нарезаем кубиками.

Высыпаем нарезанные полоски капусты в салатницу 3

Обмываем под проточной водой вилочек пекинской капусты. Разрезаем теперь его на две части пополам, нарезаем одну половинку кочана мелкой соломкой. Высыпаем нарезанные полоски капусты в салатницу.

Зёрна кукурузы отправляем в салат 4

Сливаем с консервированной кукурузы рассол, а зёрна отправляем в салат.

Добавляем в салат нарезанные яйца 5

Добавляем в салат нарезанные яйца.

Высыпаем в салат нарезанную курицу 6

Также высыпаем в салат нарезанную курицу. Перемешиваем ингредиенты салата, при этом добавляем соль по вкусу.

Заправляем салат майонезом 7

Заправляем майонезом.

Салат готов 8

Салат выкладываем в подготовленную тарелочку горкой, а затем украшаем вареным яйцом.

Оцените рецепт
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(3)
Возможно, вас заинтересует
Салат из куриного филе, пекинской капусты и апельсина Салат из куриного филе, пекинской капусты и апельсина

Полезный, сытный и нежный салатик без майонеза.

  • 7
    • Куриное филе
    • Пекинская капуста
    • Апельсин
    • Масло рафинированное
    • Соус соевый
    • Масло оливковое
    • Кунжут белый
  • 30 минут
Салат с копченой курицей, морковью, картофелем и с сыром сулугуни в косичке Салат с копченой курицей, морковью, картофелем и с сыром сулугуни в косичке

Салат с копченой курицей получается незабываемо вкусным и утонченным, с богатым и разнообразным послевкусием.

  • 8
    • Картошка
    • Морковка крупная
    • Копченые куриные ножки
    • Зеленый лучок
    • Сыр сулугуни в косичке
    • Изюм
    • Майонез
    • Чеснок
  • 20 минут
Салат из курицы и пекинской капусты с морковью и редькой Салат из курицы и пекинской капусты с морковью и редькой

Домашний витаминный овощной салатик с добавлением куриной грудки.

  • 10
    • Отварная курица
    • Пекинская капуста
    • Морковь
    • Редька
    • Масло оливковое
    • Уксус
    • Соевый соус
    • Мед
    • Ядра грецких орехов
    • Кунжут
  • 15 минут
Салат с копченой курицей, помидорами и сыром Салат с копченой курицей, помидорами и сыром

Рецепт приготовления простого салата из копченой курицы, помидоров и сыра.

  • 8
  • 20 минут
Салат с ананасами, курицей и грибами Салат с курицей и ананасами и грибами

Куриное мясо плюс ананас и шампиньоны – волшебное сочетание для праздничного и повседневного стола. А лёгкий рецепт за 10 минут и незабываемый нежный вкус сделают его вашим любимцем.

  • 5
  • 35 минут
Комментарии 0